3月19日,山東技師學(xué)院副院長李佳忠率隊一行4人來我院調(diào)研,學(xué)院黨委副書記薛令偉與到訪客人座談交流。
會上,雙方圍繞餐廳運營管理和信息化建設(shè)展開深入交流。學(xué)院后勤管理處處長邱國強(qiáng)就餐廳管理模式、運營形式、新媒體平臺搭建、支付系統(tǒng)等進(jìn)行詳細(xì)介紹。雙方還就“特色窗口”“管理痛點”“檔口績效考核”等共性問題交換解決方案,共商餐飲服務(wù)提質(zhì)增效良方。
會后,李佳忠一行前往學(xué)院馨逸餐廳參觀,就便捷支付、特色窗口、教工餐廳等進(jìn)一步交流。餐廳工作人員演示了“校園食品安全風(fēng)險防控數(shù)據(jù)屏”如何實現(xiàn)對食材溯源、后廚加工、洗消檢測、員工信息各環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)化監(jiān)管,為餐廳運營管理提供信息化支持。
財務(wù)資產(chǎn)處、后勤管理處、信息化管理中心負(fù)責(zé)人參加活動。
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